Edradour 10

alt_desc alt_desc

Edradour 10

Single Malt Scotch Whisky

Miniatur kaufen

6,40 € (50 ml)

(12,80 € / 100 ml)

Shop / Whisky / Schottland, Highlands / Edradour 10

Art.Nr: MD-W-0037

Rating-0Rating-1Rating-2Rating-3Rating-4 2 Bewertungen

In den Lagerhäusern von Edadour reift nicht nur der hauseigene Whisky sondern auch Whisky, von anderen Brennerei, die für den Abfüller Signatory Vintage gelagert werden. Mal davon abgesehen findet man mehr Sherry- und Weinfässer, welche mit Edradour Whisky befüllt sind, als Bourbon-Fässer. Normalerweise ist dies bei anderen Brennereien genau umgekehrt.

würzig & dunkel

Destillerie Alkohol Alter Fasstyp Region
Edradour 40,0 vol % 10 Jahre Sherry-Fass Edradour

Destillerie

Edradour

Alkohol

40,0 vol %

Alter

10 Jahre

Fasstyp

Sherry-Fass

Region

Edradour

Tasting Notes

Nase

Das Aroma beginnt mit hellen und saftigen Früchten. Äpfel, Birnen und Pfirsiche bringen frische fruchtige Noten mit sich. Dunkle Früchte werden aber immer mehr spürbar und überschatten die Sommerfrüchte. Typische Sherrynoten, Beerenfrüchte, Holz und Vanille sind fortan vordergründig.

Geschmack

Würze setzt sich fort und übergibt an Nüsse und einen Touch von Malz. Krätfige Schokolade und trockene Eiche dominieren und eine saftige Süße mogelt sich durch die Aromen.

Abgang

Eiche, Holz und geröstete Nüsse bestimmen den Abgang. Er erinnert nahezu an frischen Mokka und Zimt. Dunkler Waldhonig bildet den perfekten Abschluss dieses würzigen Whiskys.

Herkunft

Die Edradour Brennerei liegt östlich der Stadt Pitlochry und befindet sich direkt am gleichnamigen Fluss Edradour. Einige Brennereigebäude liegen auch auf der anderen Seite des Flusses, weswegen viele Brücken auf dem Gelände der Brennerei vorzufinden sind.

Brennerei

Wann genau die Edradour Brennerei gegründet worden ist, ist nicht überliefert. Die frühesten Aufzeichnungen gehen bis ins Jahr 1823 zurück. Damals wurde dort illegal Whisky produziert. Der Excise Act aus demselben Jahr sollte die Brennen von Whisky einfacher machen und führte dazu, dass sich 1825 eine Brennerei namens Glenforres registrieren lies. 1837 wurde sie offiziell in Edrdadour umbenannt, was übersetzt "zwischen zwei Flüssen" bedeutet. Seit der legalen Produktion stellte Edradour seinen Whisky für die Blended Whisky Industrie zur Verfügung. Erst 1986 gab es den ersten Single Malt Whisky aus der kleinsten Destillerie Schottlands zu kaufen. Ein zehn jähriger Whisky, wie es ihn heute auch noch gibt. 2002 erwarb der unabhängige Abfüller Andrew Symington die Brennerei und steckte viel Geld und Zeit in die Brennerei. Ein Jahr später wurde damit begonnen, rauchigen Whisky, Ballechin, zu produzieren. Jeder Tropfen Whisky stammt von den zwei sehr kleinen Brennblasen, welche zusammen im Jahr nicht mehr als knapp 100.000 Liter Alkohol produzieren. Zum Vergleich: Glenlivet produziert auf 2 ihrer 14 Brennblasen pro Jahr knapp 1,5 Millionen Liter Alkohol.

Andrew Simington, Besitzer der Brennerei Edradour, begann seine Geschäfte in der Whiskybranche, indem er Fässer von Brennereien kaufte und diese erst dann abfüllt, wenn er der Meinung ist, dass die Whiskys perfekt ausgereift sind. Diese Erfahrung setzt er nun auch bei Edradour ein und sorgt dafür, dass nur die besten Fässer abgefüllt werden.

Jeder einzelne Arbeitsschritt wird bei Edradour von Hand gemacht. Selbst die befüllten Fässer werden von Hand einen kleinen Hügel nach oben gerollt, auf dem das Lagerhaus liegt.

myDrams-Experte

Würzig, gehaltvoller Whisky aus der kleinsten Brennerei Schottlands. Klein aber Oho!

Christopher immer auf der Jagd nach dem ultimativen Sherry-Fass.

Über Edradour

Gründung

1825

Region

Highlands

Produktionstyp

Single Malt

Bewertungen

Juliane

Rating-0Rating-1Rating-2Rating-3Rating-4

2018-11-02 10:15:13

Die Beschreibung find ich besonders klasse, besser als in anderen Shops.

Yvonne

Rating-0Rating-1Rating-2Rating-3Rating-4

2018-10-30 14:44:53

Bestellt, geliefert, verkostet! alles klasse. Gerne wieder. mal schauen, was ich als nächstes probiere...

Bewertungsübersicht

5 Sterne
4 Sterne
3 Sterne
2 Sterne
1 Sterne

Gesamt

Rating-0Rating-1Rating-2Rating-3Rating-4

5.00 von 5

ZAHLUNGSMETHODEN


SICHER EINKAUFEN


Erfahrungen & Bewertungen zu myDrams
0